3 Dec 2011

resep masakan-lumpia ubi manis

BAHAN

- 15 lbr kulit lumpia
- 400 g ubi manis, kupas, rebus
- 2 sdm kismis
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ¼ sdt AJI-NO-MOTO
- minyak goreng secukupnya
- 50 ml larutan terigu

Pelengkap :
- Gula halus, Kayu manis bubuk

CARA MASAK
1. Kupas dan rebus ubi manis.
2. Haluskan ubi, tambahkan gula, garam, dan AJI-NO-MOTO aduk rata, masukkan kismis.
3. Isi adonan ke dalam kulit lumpia hingga habis, gulung dan lekatkan dengan larutan terigu.
4. Goreng lumpia hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

No comments:

Post a Comment